Vin primeur, le vin des amateurs et des initiés

Le vin primeur désigne le vin mis en vente une fois mise en bouteille. Les viticulteurs ne prennent donc pas le temps pour le conserver.

Ce n’est pas parce qu’il n’est pas conservé qu’il n’intéresse personne. Bien au contraire, c’est le vin le plus plébiscité par ceux qui souhaitent surprendre agréablement leurs invités.

D’ailleurs, de nombreuses appellations se proposent sous cette former, y compris le beaujolais.

Une pièce de vin

Sachez aussi que vous avez bel et bien accès à une autre possibilité. Il s’agit d’acheter du vin primeur pour le conserver. Ainsi, il sera votre vin de garde. Chez vous, le vin continuera la vinification.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à vous renseignez davantage sur le site http://www.vinprimeur.fr. Si vous faites partie des initiés, il se peut que vous ignorez ce que c’est un vin en pièce.

Mais en vous informant sur le site, vous arriverez à cerner la quantité et les caractéristiques de ce type de vin.